Aranwa transforma la experiencia en Cusco con una terraza gastronómica que fusiona sabor, cultura y naturaleza
lunes, 1 junio, 2026
Cusco. En respuesta a la creciente demanda de experiencias turísticas que integran gastronomía, cultura y contacto con la naturaleza, Aranwa Valle Sagrado presentó su renovada propuesta gastronómica KUZI Terraza, un espacio que busca revalorar la cocina andina contemporánea y fortalecer la oferta turística del Valle Sagrado de los Incas.
La inauguración estuvo acompañada del lanzamiento de “Meet, Meat and Eat”, una experiencia diseñada para los fines de semana que combina gastronomía, música en vivo y actividades vinculadas a la historia y el entorno natural de la histórica Hacienda Yaravilca, donde se ubica el hotel.
La propuesta incluye degustaciones de alpaca, panceta y filete de trucha preparados con insumos locales, además de bar, postres y recorridos por el biohuerto y los espacios patrimoniales de la hacienda. La iniciativa busca responder a una tendencia cada vez más marcada entre los viajeros nacionales y extranjeros, quienes priorizan experiencias auténticas y de corta estadía que les permitan conectarse con la identidad cultural de los destinos.
“Hoy el viajero no solo busca hospedarse, sino vivir experiencias auténticas vinculadas con la identidad del lugar. La gastronomía andina tiene un enorme potencial para seguir posicionando al Valle Sagrado como un destino integral y sofisticado”, señaló Aldo Del Campo Falcone, quien fue presentado oficialmente como nuevo gerente de Aranwa Valle Sagrado.
La designación de Del Campo marca una nueva etapa para la propiedad hotelera, con una estrategia orientada a consolidar experiencias ligadas al turismo gastronómico, el bienestar y la sostenibilidad. El ejecutivo cuenta con más de dos décadas de experiencia en la gestión hotelera y ha liderado operaciones en importantes cadenas del país.
Ubicado a orillas del río Vilcanota y asentado sobre una casona del siglo XVII, Aranwa Valle Sagrado se ha consolidado como una de las propuestas hoteleras más representativas de la región. Además de su oferta de hospedaje y bienestar, impulsa iniciativas de impacto social y sostenibilidad, entre ellas el programa “Sabores Aranwa”, desarrollado junto al Banco de Alimentos Perú.
Con esta nueva propuesta, la cadena hotelera busca contribuir a la diversificación de la oferta turística de Cusco, promoviendo experiencias que conecten al visitante con la gastronomía, la cultura y el entorno natural de uno de los destinos más emblemáticos del Perú.
