Exportaciones de granos andinos del sur del país suman US$ 35 millones

Las exportaciones de granos andinos de la región sur del país sumaron US$ 35.8 millones entre enero y septiembre de este año, donde destacan Arequipa, Puno, Ayacucho y Cusco, como las principales zonas productoras. Estas regiones enfrentan un gran reto en la producción y exportación a través del ordenamiento de los cultivos, señaló Germán Abregú, presidente del Comité de Menestras y otros Granos de la Asociación de Exportadores (ADEX).

En la conferencia de prensa del lanzamiento de la III Convención de Granos Andinos en Cusco, donde estuvo acompañado por Víctor Baca, director regional de Agricultura del Gobierno Regional de Cusco y Rigoberto Estrada, jefe de Cultivos Andinos del INIA Cusco, Germán Abregú comentó que es necesario que el Estado diseñe una estrategia para la sostenibilidad de los granos andinos.

“Es fundamental tener herramientas para fortalecer la producción de los cultivos, principalmente de la quinua, ya que necesitamos diferenciar nuestra oferta de la de otros mercados. Nuestra quinua es mejor, hacer conocer eso en el mundo es nuestra principal misión”, sostuvo.

El presidente del comité de Menestras y otros granos de ADEX dijo que hay que trabajar en lograr un equilibrio entre la oferta y la demanda. Para ello, se necesita que toda la cadena productiva trabaje bajo un mismo enfoque. Destacó que actualmente el consumo interno de quinua es mayor al volumen de exportación.

“La quinua, a diferencia de otros productos agrícolas, involucra a más de 30 mil familias directamente porque representa su principal fuente de ingreso, donde generalmente no existen muchas alternativas de desarrollo”, refirió Abregú. Manifestó también que en muy poco tiempo la quinua está siendo reconocida como el alimento de origen vegetal más importante del mundo y que su consumo aporta grandes beneficios para el desarrollo del ser humano.

Cusco será sede

Por ser una de las regiones con potencial para la producción y exportación de granos andinos, Cusco será la sede de la III Convención de Granos Andinos que se realizará el 17 y 18 de noviembre en el Centro de Convenciones de la Municipalidad del Cusco y contará con la presencia de expertos en el sector.